本日の圧力鍋クッキング
○犬飯編
マンマリゾがもうすぐ到着とのことなので、
今日は、犬飯の作り置きは無し。
その代わり、スーパーで「いわし」が安売りしていたので、
(ワンパック99円だったのよ~!思わず4パックも買っちゃったわ!)
鰯を酢で炊いた。
ワンコたちの晩御飯は、鰯の酢煮。
パピも利華も大好きです♪
いっぱい買ったから、ラブとおちゃちゃにもおすそ分け。
喜んで食べてたよ~~

○人飯編
蒸し物にチャレンジしたいと思っていたので、茶碗蒸しを作ってみました。
手抜きに、市販のうどんダシを使って(笑)
低圧で5分間&放置。
巣も全く入らず、なめらかな茶碗蒸しが完成!
お鍋の幅が狭いので、一度に沢山出来ないのがネックだけど、
少人数のスピード料理にはピッタリよね♥
ちゃちゃっと茶碗蒸しを作って出したら、お料理上手に思われるよね~(笑)
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by papichan_daisuki | 2006-05-27 21:38 | 趣味
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